top of page
FORRETTER
GAMBAS À GUILHO
klassisk portugisisk forrett av scampi, olivenolje, hvitløk, chili og persille
185 kr
SERRANO & MANCHEGO
Serrano skinke, manchego, oliven, Foccacia & aioli
185 kr
SPICY FISKESUPPE
fisk & skalldyr med asiatiske smaker
195 kr
GARLIC TOAST
foccacia med hvitløksmør
98 kr
KAMSJELL
gulrotpure, squash & pistasjnøtter
195 kr
HOVEDRETTER
GRILLET KVEITE
cauliflower puree, lemon butter sauce, grønnsaker og ovnstekte poteter
Allergener: Melk, fisk, selleri
465 kr
SPICY FISKESUPPE
Fisk og skalldyr med asiatiske smaker, servert med brød og aioli
Allergener: Fisk og skalldyr. Gluten i brødet
385 kr
OKSE INDREFILET
Rødvinsaus, grønnsaker og ovnsstekte poteter
Allergener: Melk ( kan sløyfes)
465 kr
GRILLET HJORT INDREFILET
grillet indrefilet av hjort, servert med rødvinskotk pære, grønnsaker og ovnsstekte poteter
498 kr
DEVILLED CAULIFLOWER
Sri lankiske rett med tempura blomkål og grønnsaker stir-fried, servert med kiribath (kokosrisotto)
395 kr
HAMBURGER
Burger fra Annis på Ringebu, hjemmelaget dressing, salat, tomat, cheddar og limechutney.
Allergener: Melk, gluten, sennep, egg
225 kr
SAME SAME BUT DIFFERENT
Vår indisk inspirerte kylling burger, tikka masala marinert kylling, tandoori dressing og limechutney
225 kr
MOULES FRITES
Klassisk belgisk rett, hvitvin, fløte og pommes frites med aioli
335 kr
ASIATISKE BLÅSKJELL
kokosmelk basert, med chili, ingefær och hvitløk og koriander. Servert med fries og aioli
335 kr
DEVILLED BEEF
vår srilankiske rett, stir fried oksekjøtt med grønnsaker og servert med kiribath( kokosris)
395 kr
Hot
TORSK à la Chef Linder
Torsk ovnsbakt med brødkrutong, koriander, garlic og olivenolje, servert med moste poteter med kapers og urter.
Allergener: melk, gluten
415 kr
ANDEBRYST
pak choy, søtpotet pure, soyabasert saus, ristet peanøtter, ovnsstekte poteter
Allergener: Melk, PEANØTTER, gluten
445 kr
DESSERT
SJOKOLADEFONDANT
Mørk sjokoladefondant servert med vaniljeis.
185 kr
FRIED ICECREAM
Vaniljeis gjemt i vår hjemmelagede nøtteblanding
165 kr
CRÈME BRULÈE
tilsmakt Braastad Creme Liqueur
165 kr
BRAASTAD IS
vaniljeis og Braastad Creme Liqueur
175 kr
SORBET
bringebær, mango eller sitron
85 kr
MAKRONER
38 kr
PASTEL DE NATA
klassisk portugisisk bakverk, butterdeigsbunn og vaniljekrem, topped med melis & kanel
85 kr
bottom of page