top of page
FORRETTER
GAMBAS À GUILHO
klassisk portugisisk forrett av scampi, olivenolje, hvitløk, chili og persille
210 kr
SERRANO & MANCHEGO
Serrano skinke, manchego, oliven, Foccacia & aioli
185 kr
SPICY FISKESUPPE
fisk & skalldyr med asiatiske smaker
195 kr
GARLIC TOAST
foccacia med hvitløksmør
75 kr
BLÅSKJELL
velg mellom moules eller asiatiske
175 kr
ØSTERS
Fine de Claire
70 kr
BURRATA
Italiensk ferskost, tomat, basilikum, rødløk, brød og aoli
185 kr
SKORSONNERROT
Med hollandaise
165 kr
HOVEDRETTER
GRILLET KVEITE
Peach- hollandaise, asparges, søtpotet pure og ovnsstekte poteter
Allergener: Melk, fisk, selleri
465 kr
SPICY FISKESUPPE
Fisk og skalldyr med asiatiske smaker, servert med brød og aioli
Allergener: Fisk og skalldyr. Gluten i brødet
385 kr
GRILLET HJORT INDREFILET
grillet indrefilet av hjort, servert med rødvinskotk pære, grønnsaker og ovnsstekte poteter
498 kr
HAMBURGER
Burger fra Annis på Ringebu, hjemmelaget dressing, salat, tomat, cheddar og limechutney.
Allergener: Melk, gluten, sennep, egg
225 kr
JAFFARS ARABISKE LAM
Ytrefilet av lam, hummus, tabbouleh, myntelabneh, bulgur, cumin-stekt blomkål og hjemmelaget pita
485 kr
MOULES FRITES
Klassisk belgisk rett, hvitvin, fløte og pommes frites med aioli
335 kr
ASIATISKE BLÅSKJELL
kokosmelk basert, med chili, ingefær och hvitløk og koriander. Servert med fries og aioli
335 kr
BUTCHER'S CUT
Slakterens hemmlighet er tilbake, også kalt nyretapp, av okse. Servert med chimichurri, rødvinsaus, grønnsaker og ovnstekte poteter.
465 kr
TUNFISK
Middlehavsgrønnsaker, pepperrotremulade, asparges og ovnsstekte poteter
465 kr
DESSERT
SJOKOLADEFONDANT
Mørk sjokoladefondant servert med vaniljeis.
185 kr
FRIED ICECREAM
Vaniljeis gjemt i vår hjemmelagede nøtteblanding
165 kr
CRÈME BRULÈE
tilsmakt Braastad Creme Liqueur
165 kr
SORBET
bringebær eller sitron
85 kr
MAKRONER
38 kr
PASTEL DE NATA
klassisk portugisisk bakverk, butterdeigsbunn og vaniljekrem, topped med melis & kanel
85 kr
bottom of page